Mūsu acīm ir nepieciešama pastāvīga uzmanība. Papildus medikamentiem, ir daudz acu draudzīgu ēdienu, kas satur nepieciešamos vitamīnus mūsu acīm.
Par vitamīnu kompleksiem tabletes var lasīt šeit.
Visbiežāk, palīdzot acīm, ir A, B2, C vitamīni.
A vitamīns, ko sauc par retinolu, palīdz labi redzēt sliktā gaismā un tumsā. Ja tas nav pietiekams, redzes asums šādos apstākļos strauji samazinās. Krēslā ir pat iespējams pilnībā zaudēt spēju redzēt objektus.
Lasiet vairāk par nakts aklumu šeit.
A vitamīns ir bagāts ar pienu, krējumu, sviestu, krējumu, vistas olām, mencām, cūkgaļu un liellopu aknām.
Turklāt provitamīni (vitamīnu bioķīmiskie prekursori) karotīns un karotinoīdi, kas nonāk organismā, tiek pārvērsti tajā. Ir daudz zaļumu, augļu un dārzeņu apelsīnu, sarkanā un dzeltenā krāsā.
B2 vitamīns vai riboflavīns uzlabo modrību un krāsu uztveri. Tas praktiski nepaliek ķermenī, tāpēc ir nepieciešama ikdienas papildināšana ar pārtiku. Vairāk riboflavīna atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos.
Tie ir piens un piena produkti, vistas un olas, liellopu gaļa, cūkgaļa, liellopu aknas. Jūras zivīs ir daudz riboflavīna, jo īpaši siļķēs, makreles, mencas un tunzivis. Riboflavīns nonāk cilvēka ķermenī, kad tas izmanto zirņus, spināti, zaļos sīpolus, dilles un ziedkāposti.
Pateicoties askorbīnskābei vai C vitamīnam, pastiprinās asinsvadi, ieskaitot acu kapilārus. Pateicoties C vitamīnam, izplūdušās redzes procesi palēninās, samazinās objektīva daļējas vai pilnīgas mākoņošanās risks.
Daudz šo vitamīnu ir ogās un augļos, upenēs, smiltsērkšķos, mellenēs, citrusaugļos un zemenēs, žāvētajās rīvmaizēs, kā arī diedzētos kviešu graudos.
Arī C vitamīns nav mazs kāpostiem, tostarp marinētiem, skābeniem, redīsiem, zaļajiem sīpoliem, pētersīļu lapām un dillēm.
Lai piesātinātu ķermeni ar vielām, kas ir noderīgas acīm, ogām, augļiem, dārzeņiem un zaļumiem, ieteicams svaigs, ja šo vielu koncentrācija tajās ir maksimāla.
Melleņu jau sen uzskata par efektīvu līdzekli, lai novērstu vizuālo nogurumu un uzlabotu to tumsā.
Ārsti uzskata, ka, lai saglabātu labu redzējumu, pietiek ar katru dienu ēst glāzi mellenēm. Tas rotā jebkura galda kokteilis ar citu ogu un augļu sulu.
Rozes cepure, kas satur daudz askorbīnskābes un labi nostiprina acu asinsvadus, bieži izmanto kā novārījumu. Lai to padarītu pietiekamu, 100 grami ogu ielej litru verdoša ūdens un vāra. Tad filtrējiet, ielej termosā. Pēc pāris stundām jūs varat dzert buljonu. Tajā pašā laikā jūs varat pievienot medu un citronu sulu.
To pašu metodi izmanto vilkābelei un upenēm. Tas ir noderīgs profilakses līdzeklis cilvēkiem ar tuvredzību.
Aprikozes, apelsīni, vīnogas palīdz novērst acu slimības. Melonam, kivi, citronam, mango, papaijai, persikam un plūmēm ir tāda pati ietekme. Vislabāk tos patērē svaigi vai žāvēti, neizmantojot ķīmiskas vielas.
Visi šie produkti ir paredzēti redzes uzlabošanai un satur vitamīnu kompleksu, kas ir labs acīm.
Tējas dzeršanas tradīcija ar citrona šķēlīti un apelsīnu sulas dzeršana ir tieši saistīta ar redzes asuma palielināšanos. Šie produkti ir labi ievārījumi, kompoti un konfitūras.
Karotīns, kas atrodas neapstrādātos burkānos, vislabāk palīdz veidot A vitamīnu, kas organismā labi uzsūcas, pateicoties taukiem. Tāpēc, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti, jums vajadzētu pieradināt sevi ar burkānu salātiem, kas jāberbēž uz smalka rīve. Tas jāaizpilda ar augu eļļu vai skābo krējumu.
Jūs varat eksperimentēt ar burkānu sulu, samaisot to vienādās daļās ar pētersīļiem, selerijām un cigoriņu sulām, jūs varat saņemt ļoti garšīgu, atsvaidzinošu un dziedinošu dzērienu. Vienkārši neaizmirstiet pievienot 10 pilienus ēdamas eļļas. Burkānus plaši izmanto pirmajos kursos, pasniedz ar gaļu un zivīm ar citiem dārzeņiem.
Ķirbis ir bagāts ar karotīnu, kas var kalpot kā zupu un salātu piedeva. Ķirbju graudaugi ar labību ir populārākie bērniem un pieaugušajiem.
Pozitīvi ietekmē kāpostu un Briseles kāposti, brokoļi, salāti, zirņi, cukini, kukurūza, apelsīnu pipari, pupiņas, spināti.
Sarkanie pipari (ne rūgti), bagāti ar C un A vitamīniem, saglabā acu muskuļu tonusu, samazina to nogurumu. Tās vislabāk ēst svaigu. Šis vitamīns ir daudz kāpostu un svaigu kartupeļu.
Cilvēka uzturs, kas rūpējas par savu redzējumu, ir jābūt pētersīļiem un spinātiem. Tos var pievienot zupām un galvenajiem ēdieniem. Smalki sagrieztas pētersīļi ir labi salāti, var pagatavot gaļas un zivju ēdienus.
Lai uzlabotu skatu, mērce ir izgatavota no smalki sagrieztu pētersīļu un seleriju maisījuma. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un malto riekstus. To sajauc ar augu eļļu un šo maisījumu pievieno dažādiem ēdieniem.
Eļļa no augiem, ko patērē ar svaigiem dārzeņiem, ir bagāta ar E vitamīnu, kas ne tikai stiprina redzi, bet arī atbalsta organisma vitalitāti. Šis vitamīns ir arī riekstos un sēklās. Tas ir labi ar A vitamīnu, palīdzot tai asimilēties. Katru dienu ķermenim ir 50 grami nerafinētas augu eļļas.
Kopumā riboflavīna uzkrāšanai nepieciešams ēst vairāk proteīnu, piena ēdienus. To garša un vitamīnu pietiekamība ir atkarīga no pārtikas sagatavošanas. Piemēram, putra ir vispirms jāvārda ūdenī un tikai tad pievienojiet sasildītu pienu.
Regulāri lietojot dažādus zivju ēdienus, īpaši jūras veltes, ievērojami samazinās redzes traucējumu risks, jo tas kļūst par vienu no galvenajiem redzes avotu avotiem. Tāpēc ar acu problēmām ir ieteicams katru gadu veikt zivju eļļas kursu.
Svarīgs līdzsvarots līdzeklis acu slimību profilaksei ir putnu olas, galvenokārt vistas. Pateicoties tiem, acu celms tiek noņemts, nervu stāvoklis stabilizējas. Ir pierādīts, ka nedēļā pietiek, lai ēst 2-5 olas. Mīksti vārītas olas ir īpaši noderīgas, ja tiek uzglabātas vairāk barības vielu.
Lai nezaudētu barības vielas, gatavojot pārtiku, ir jāņem vērā, ka:
Pareiza uzturs uzlabo redzi un novērš noteiktas acu slimības. Acu uztura pamatprincipi ir: mērenība; pilnīga un daudzveidīga pārtika; ēdieniem ar augstu A, E un C vitamīnu. Produktiem, kas uzlabo redzamību, jābūt viegli sagremojamiem, dabīgiem, galvenokārt augu izcelsmes.
Produkti, kas satur daudz antioksidantu, vitamīnu un mikroelementu, palīdz atjaunot sliktu redzi un tikt galā ar ikdienas stresu. Šīs vielas ir nepieciešamas, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem, kas ir ļoti destruktīvi ne tikai redzei, bet arī visam organismam.
Līdztekus pareizai uztura nodrošināšanai ir arī citi populāri veidi, kā uzlabot redzi. Tie ietver īpašus vingrinājumus acīm, kompresus un losjonus, novārījumus un ārstniecības augu infūzijas.
Lai atjaunotu redzējumu un novērstu tā pārkāpumu, ir jāizmanto veselīgi produkti no divām pamatkrāsām - oranžai un tumši zaļai. Apelsīnu izstrādājumi satur daudz karotīna, kam ir antioksidanta iedarbība. Luteīns un zeaksatīns ir atrodami lielos daudzumos tumšzaļos produktos, proti, spināti, Briseles kāposti, brokoļi, pupas, zirņi, cukini, kartupeļi, vīnogas, kivi, mango, saldie pipari.
Visi šie produkti ir būtiski, lai uzlabotu redzamību mājās. Tos var ēst gan neapstrādātus, gan apstrādātus.
Neapstrādāti dārzeņi un augļi satur vairāk barības vielu, un pārstrādātos tos ir daudz vieglāk sagremot.
Racionāla uztura uzlabošana, lai uzlabotu redzējumu, galvenokārt sastāv no iepriekš minētajiem produktiem. Tas ir ļoti svarīgi acu slimību ārstēšanai un profilaksei.
Ar speciāli izvēlētas diētas palīdzību iespējams novērst redzes orgānu novecošanu. Lai to izdarītu, šie produkti ir jāizmanto regulāri un dažādās kombinācijās. Nepieciešams nomainīt produktus, kas ir noderīgi, lai tos varētu apvienot, nevis izvēlēties konkrētu produktu.
Tautas aizsardzības līdzekļiem, lai uzlabotu redzējumu, ietilpst novārījumi un ārstniecības augu tinktūras, vai tā saucamā augu izcelsmes zāles.
Eyebright ir noderīga acīm, bet tā tinktūrai. Regulāra šāda tinktūra uzņemšana garantē labāku redzējumu.
Lai pārvarētu hiperopiju vai tuvredzību, tas palīdz inficēt melleņu lapas vai ķīniešu šisandru. Šis spirta tinktūra ne tikai uzlabo redzi, bet arī rosina visu dienu.
Nātru lapu novārījums palīdz apturēt tuvredzības progresēšanu. Vienlaikus ar buljonu ieteicams lietot miežu miltus. Lai stabilizētu stāvokli, nepieciešams veikt visu ārstēšanas kursu. Kontrindikācija šādai terapijai ir pastiprināta tromboze.
Zāle, kas uzlabo redzamību, ir kviešu zāle. Kukurūzas sakņu novārījums palielina redzes asumu.
Iepriekš uzskaitītos buljonus un tinktūras var lietot iekšķīgi vai izmantot kā acu mazgāšanas šķīdumus, losjonus, kompreses.
Papildus pareizo ēdienu ēšanai, būs noderīgi veikt acu vingrinājumus, lai uzlabotu redzējumu. Patiešām, cīņā par veselību, tāpat kā daudzos citos jautājumos, vislabāko rezultātu nodrošina integrēta pieeja!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Acis - viens no svarīgākajiem cilvēka jutekļu orgāniem. Ar viņu palīdzību ķermenis saņem līdz 90% informācijas par pasauli. Acu galvenā funkcija ir palīdzēt organismam pielāgoties vides apstākļiem. Acu veido radzene, priekšējā kamera, varavīksnene, lēca un tīklene. Tos kontrolē muskuļi, kas atbild par izmitināšanu un kustību. Personas acīs ir divu veidu fotosensitīvās šūnas - stieņi un konusi. Stieņi ir atbildīgi par krēsla redzējumu un konusi dienas laikā.
Izvēloties "pareizo" ēdienu, jūs varat pasargāt acis no priekšlaicīgas novecošanas un atjaunot viņu veselību un skaistumu.
Lai acis paliktu veselīgas, tām ir vajadzīgi šādi vitamīni:
Turklāt luteīns un zeaksatīns, kas ir būtiski redzes orgānu normālai darbībai, ir ļoti svarīgi acu veselībai. Satur zaļos un apelsīnu dzeltenos dārzeņos (kukurūza, brokoļi, spināti uc).
Uzlabojot acis, diētai jābūt pilnīgai un daudzveidīgai. Vislabāk ir izmantot četras maltītes dienā, bagātīgi ar dārzeņiem un augļiem. Dārzeņu salāti, svaigi spiestas sulas no burkāniem, bietes un spināti kopā ar nelielu daudzumu olbaltumvielu pārtikas, graudaugu un skābo piena dzērienu ir tikai tas, kas ir nepieciešams jūsu acīm.
Pārēšanās ir bīstama acu veselībai. Pārēšanās dēļ pārtiku nevar pilnībā pakļaut kuņģa sulai. Neapstrādāti produkti veido toksīnus, kas, nonākot asinīs, izraisa vispārēju organisma saindēšanos.
Ļoti labi, lai uzlabotu krēslas redzējumu, ir burkānu sulas izmantošana, kas ir bagāta ar A vitamīnu. Lai to vislabāk absorbētu, jums tas jālieto maisījumā ar pienu 50/50. Kokteiļos jūs varat pievienot pāris ēdamkarotes biešu sulas. Dzert 1 glāzi katru mēnesi.
Par redzes nerva un konjunktivīta iekaisumu ieteicams lietot pētersīļus, kas palīdz novērst toksīnus. Siltā sezonā jūs varat izmantot svaigus zaļumus un ziemas pētersīļus pulvera veidā, ko pārdod kā garšvielas.
Viena no noderīgākajām ogām acīm ir mellenēm. Ja nav svaigu ogu, jūs varat meklēt svaigi saldētas ogas lielveikalos. Mellēm, ko pārdod aptiekās, ir tik neliels daudzums šo ogu, ka tās nav efektīvas. Apstrādei ir nepieciešamas desmit brilles no mellenēm.
Aprikožu iedarbība acīm ir ļoti labvēlīga (jo tajā esošais kālija saturs). Labāk ir izmantot svaigu aprikožu vai žāvētu aprikožu formu, kas iegādāta no vecmāmiņām.
Aprikoze, ko pārdod veikalos, ir labāk neizmantot, jo, apstrādājot ar sēra tvaiku, kālijs nonāk savienojumā, kas ir ļoti bīstams acīm.
Mēs esam apkopojuši svarīgākos punktus par pareizu acu uzturu šajā ilustrācijā un būsim pateicīgi, ja kopīgojat attēlu sociālajā tīklā vai blogā ar saiti uz šo lapu:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.htmlNeatkarīgi no tā, cik triks tas var likties, mēs saņemam 90% informācijas, pateicoties mūsu redzei. Ir daudz problēmu, kas saistītas ar redzes asuma samazināšanos, kas parādās dažādu iemeslu dēļ.
Lai jūsu redze būtu labā stāvoklī, galvenais uzdevums ir uzturs, tas ir, būtiski vitamīni un mikroelementi. Par vispārēju veselības uzlabošanu un oftalmoloģisko slimību profilaksi ieteicams pievērst uzmanību dažiem pārtikas produktiem, kas satur augstas koncentrācijas labvēlīgus elementus. Šāds "uzturs" nekaitē ķermenim, bet tikai uzlabo tās darbu.
Retinols ir galvenais redzamības vitamīns, jo tas ir daļa no rodopsa, kas ir gaismas jutīgu šūnu (stieņu) sastāvdaļa, kas ir atbildīga par nakts redzamību, jo īpaši svarīga ir ar vecumu saistītās izmaiņas, ja traucēta tīklenes funkcija. Tas arī palīdz šūnu reproducēšanai un diferenciācijai.
Produkti, kas satur:
Stiprina asinsvadu sienas. Ja sienu tonis ir vājš, tad viss beigsies ar asiņošanu. Asinsrites uzlabošana ir tieši saistīta ar acs ābola kvalitātes trofismu. Ar C vitamīna palīdzību var izvairīties no katarakta.
C vitamīns ir atrodams gandrīz visos pārtikas produktos. Lielākā daļa no tiem ir kāpostiem, sīpoliem un citrusaugļiem.
Samazina radzenes slimības iespējamību, pasargā acu no ultravioletā starojuma iedarbības, kā arī stiprina šūnu membrānu. E vitamīns vēl vairāk aktivizē retinolu.
Visvairāk šo vitamīnu ir saulespuķu un olīveļļu.
Ar tās trūkumu attīstās glaukoma - redzes nerva bojājums, pasliktinās redzes funkcija, iespējama aklums. Viņš ir atbildīgs arī par nervu impulsu pārnešanu smadzenēs, tāpēc hipovitaminoze izraisa aizkaitināmību un domāšanas traucējumus. B1 ir vajadzīgs fermenta, kas pazemina intraokulāro spiedienu, sintēzei.
Produkti, kas satur:
Atbildīgs par glutationa krājumu acs lēcā. Glutationa novērš ar vecumu saistītas izmaiņas. Tā kā nav novērota sausa acs, iekaisums, konjunktivīts, dedzināšana. Tas nodrošina arī šūnu elpošanu.
Produkti, kas satur:
Izmanto glaukomas profilaksei, kā arī šūnu atjaunošanai. Novērš acs asinsrites traucējumus.
Produkti, kas satur:
Normalizē nervu sistēmu, novēršot miegainību, uzbudināmību un nervozitāti, tai skaitā arī raustīšanās aci. Piedalās vielmaiņas procesos, uzlabo imunitāti, iesaistās antivielu sintēzes procesā.
Kur atrodas:
Ražots zarnās. Piedalās proteīnu sintēzes procesā. Tas ir noderīgs redzes nervam, jo tas piedalās asinsritē un novērš slimības, kas saistītas ar asinsriti acīs.
Produkti, kas satur:
Kobalamīns augu pārtikas produktos nav atrodams.
Luteīns ir pigments, kas iekļūst mūsu ķermenī tikai ar ēdienu un ir nepieciešams veselīgām acīm. Tās galvenā funkcija ir gaismas absorbcija. Šī viela uzkrājas un aizsargā tīkleni no UV gaismas un deģeneratīvām izmaiņām. Ar elementa trūkumu attīstās tīklenes distrofija. Tas arī samazina citu pigmentu uzkrāšanos ķermenim.
Produkti, kas satur:
Tas palīdz organismam absorbēt A vitamīnu. Ja tas ir nepilnīgs, attīstās blefarīts un katarakta.
Cinks ir gaļā, jūras veltēs, dārzeņos un augļos.
Elements ir ļoti slikti uzsūcas organismā, un emocionālā ciešanas un stress samazina cinka piegādi vairākas reizes. Tāpēc to lieto kā pārtikas piedevas vai kombināciju ar retinolu.
Vitamīni ir ļoti svarīgi mūsu veselībai, bet nepārspīlējiet to, jo hipervitaminoze nav labi. Iepriekš minēto vitamīnu pieņemšana palīdzēs organismam uzlabot savu veselību un papildināt nepieciešamo vielu rezerves. Bet atcerieties, ka diēta nav galvenā ārstēšanas metode. Tā ir papildu metode, lai labāk asimilētu un pastiprinātu zāļu iedarbību, kā arī ķermeņa vispārējo toni.
http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/Vīzija ir galvenais cilvēka zināšanu apguves mehānisms - sarežģīta binokulārā optiskā sistēma, pateicoties kurai tā saņem līdz pat 80 procentiem no visas nepieciešamās informācijas. Diemžēl mūsdienu pasaulē arvien pieaugošajam iedzīvotāju skaitam ir redzes problēmas - tas ir rezultāts daudzu negatīvu fizioloģisku, bioloģisku un citu faktoru kombinācijai.
Dažos gadījumos vīziju var uzlabot, neizmantojot operācijas, medikamentus un instrumentālo optiku: daba dod mums unikālu iespēju dziedināt sevi, patērējot noteiktus vitamīnus un pārtikas produktus pareizā daudzumā.
Zemāk ir galvenais vitamīnu saraksts, kas vienā vai otrā veidā palīdz uzlabot un normalizēt redzi.
Izmantojiet vitamīnus saskaņā ar instrukcijām! Vitamīnu pārdozēšana var negatīvi ietekmēt Jūsu ķermeni.
Saskaņā ar šo apzīmējumu parasti ir vairākas ķīmiski līdzīgas vielas, kas pieder retinoīdu grupai. Komponentam ir svarīga loma visu šūnu augšanas un sadalīšanas procesā. Tās trūkums var izraisīt tā saukto „nakts aklumu” - pamata un perifērās redzes pārkāpumu, kas ir slikts vides apgaismojums.
A vitamīns cilvēka organismā nonāk dabīgā veidā, izmantojot produktus, kas bagāti ar karotīnu - no šīs vielas cilvēka ķermenis sintezē iepriekš minēto nepieciešamo komponentu. Ikdienas vajadzība pēc retinola veseliem cilvēkiem svārstās no 1,5 līdz 3 miligramiem. Farmakoloģisko uzņēmumu vielas tiek ražotas gan atsevišķi, gan kā vitamīnu minerālvielu kompleksu sastāvdaļa.
Lielākā daļa A vitamīna ir gaļā, sviestā, cietajos sieros, aknās, tomātos, burkānos, aprikozēs, zivju eļļā, zaļajos ābolos, olu dzeltenumos un spināti.
Ūdenī šķīstošajam savienojumam ir četras galvenās formas, kas saistītas ar tiamīna apakšgrupu. Tā veic vairākas svarīgas funkcijas organismā, tostarp samazina intraokulāro spiedienu, kā arī normalizē nervu impulsu (tai skaitā optisko nervu) darbu. Dienas vitamīna pieprasījums pieaugušajam B1 vitamīnam ir aptuveni 15 miligrami. Farmakoloģisko uzņēmumu vielas visbiežāk ražo B grupas vitamīnu kompleksā (Neurobeks un analogi).
Augstākā tiamīna koncentrācija aknās, liellopu gaļā, piena produktos un labībā.
Riboflavīns ir viens no galvenajiem daudzu organisma bioloģisko un ķīmisko procesu koenzīmiem, kas ir atbildīgi par vielmaiņu, skābekļa cirkulāciju un ogļhidrātu sadalīšanos. Tās trūkums var izraisīt vairāku patoloģisku stāvokļu veidošanos - no konjunktivīta un blefarīta līdz sistēmiskai fotofobijai.
Ikdienas nepieciešamība pēc B2 vitamīna pieaugušajiem ir 2-3 miligrami. Daudz šīs vielas ir piena produktos, aknās, olās un pākšaugos. Farmakoloģisko augu zāles visbiežāk tiek ražotas kā daļa no kopējā vitamīnu un minerālu kompleksa.
B6 vitamīns ir vesela organisko savienojumu atvasinājumu grupa, piridoksīna klases fermenti. Tās galvenā loma ir šūnu vielmaiņas katalizators un normalizētājs, kā arī nervu sistēmas modulators. Šīs vielas trūkums noved pie neiroloģiskiem simptomiem, noguruma (ieskaitot acu) un skolēna adaptīvā muskuļa efektivitātes samazināšanos.
Pieauguša norma ir 2,5-3 mg B6 vitamīna dienā. Farmakoloģisko augu zāles visbiežāk tiek ražotas B grupas vitamīnu kompleksā. Tās dabiskajā formā augstākā koncentrācija ir pienā, kāpostiem, zivīm, olām, raugam, kā arī kviešu dīgļiem.
B12 vitamīns ir kobalamīns - bioloģiski aktīva viela, kas novērš anēmijas attīstību. Turklāt elements piedalās centrālās nervu sistēmas darbā, kā arī normalizē asins veidošanos. B12 trūkums izraisa palielinātu asarošanu, acu asinsrites traucējumus un redzes nerva glaukomu.
Vitamīna līmenis veselam cilvēkam ir 0,003–0,005 mg dienā. Pieejama zāļu formā atsevišķi vai kā daļa no šauras darbības vitamīnu kompleksiem (papildus B1 un B6). Lielākā daļa B12 vitamīna ir atrodama jūras veltēs, mājās gatavotā liellopu gaļā un mājputnu gaļā, sojas, jūras kāpostā un raugā.
Slavenākais no organiskajiem vitamīnu savienojumiem, kam ir galvenā loma imunitātes darbā un audu sintēzes procesa normalizēšanā, gan kaulu, gan saistaudu. Vienlaikus tas ir spēcīgs antioksidants, reducējošs līdzeklis un koenzīms. Tas aizsargā organismu no toksīniem un tieši nostiprina acu sistēmas kapilārus.
C vitamīna trūkums noved pie redzes asuma samazināšanās, acs adaptīvā muskuļa tonusa samazināšanās un orgānu hemoglobiju izraisīšanas. Ražo farmakoloģiskie uzņēmumi visās iespējamās formās. Patēriņa līmenis - 100–200 mg dienā. Lielākā daļa vielas ir sastopama savvaļas rožu, upeņu, sarkano piparu, citrusu, brūklenes, dzērveņu.
Ar šo definīciju parasti saprot visu bioloģisko vielu grupu, no kurām galvenais ir ergokalciferols un holecalciferols. To galvenais mērķis ir katalizēt fosfora un kalcija absorbciju no patērētās pārtikas tieši tievajās zarnās. Turklāt D vitamīns stiprina muskuļus un ir viens no galvenajiem miopijas faktoriem. Ar ilgstošu vielas trūkumu var rasties tuvredzība.
D vitamīnu ražo farmācijas uzņēmumi, galvenokārt kombinācijā ar kalciju (Calcemin, Calcium D3 Nicomed uc). Pieaugušajam patēriņa līmenis ir 100 SV dienā. Daudz šīs vielas ir atrodamas jūras veltēs, olās, šampinjonos, piena produktos, raugos.
Dabīgs savienojums ietver virkni tocol bāzes vielu - galvenokārt tokoferolu un tokotrienolu. Vitamīns ir iesaistīts reprodukcijas regulēšanā, ir antioksidants un imūnmodulators, atjauno tīklenes šūnu struktūru un novērš tās atdalīšanos. E sistēmiskais deficīts rada ievērojamu redzes traucējumu.
Ikdienas prasība veselam cilvēkam ir aptuveni 12–15 miligrami. Daudz E vitamīna satur olas, riekstus un eļļas - dārzeņu, olīvu, kukurūzu. Viņš parasti ražo farmakoloģiskos uzņēmumus vitamīnu un minerālu kompleksu sastāvā.
PP vitamīns ir viela, kas iesaistīta daudzās organisko redoksu reakcijās, citu fermentu veidošanā, lipīdu saikņu un ogļhidrātu apmaiņā starp dzīvajām šūnām. To ražo kā medikamentu, ko sauc par nikotīnskābi. Tomēr, daļēji sintezējot organismu, slimības periodos un paaugstinātā ķermeņa stresa periodā ir nepieciešams papildus lietot PP vitamīnu perorāli.
Šī vitamīna trūkums var izraisīt tuvredzību un "vistas" aklumu. PP bieži tiek iekļauts vitamīnu un minerālu kompleksos, savukārt tās standarta dienas likme vēl nav noteikta - tas ir atkarīgs no ķermeņa pašreizējā stāvokļa, kas var palielināt vai samazināt vielas uzņemšanu vairākas reizes dienas laikā. Lielākā daļa PP vitamīna ir atrodama kafijā, gaļā, zivīs, dārzeņos, pākšaugos un graudaugos.
Lai gan šī viela netiek uzskatīta par pilnvērtīgu vitamīnu, tā pieder pie skābekli saturošiem karotinoīdiem, un tas ir svarīgs elements, kas nodrošina augstu kvalitāti un skaidrību. Luteīns un tā atvasinājums organismā (zeaksantīns) ir acs membrānu tīklenes centra makulas pigments. Cilvēka ķermenis nespēj sintezēt šo elementu, tāpēc tas nonāk pie viņa tikai ar pārtiku, kurai ir augsta bioloģiskā pieejamība.
Luteīna trūkumi organismā izraisa lielu skaitu dažādu acu slimību, kas galvenokārt saistītas ar tīklenes distrofiju. Tas tiek ražots galvenokārt atsevišķi kā uztura bagātinātājs. Ieteicamā dienas deva ir 5 miligrami. Lielākā daļa vielas ir spināti, cirtaini kāposti, pētersīļi, zirņi, ķirbji, pistācijas, ola (tā dzeltenuma daļa), hurma, jēlcukurs, selerijas, burkāni, mandarīni, apelsīni un persiki.
Nepastāv slikti un bezjēdzīgi produkti - tie ir nepareizi sagatavoti. Tomēr dažām no tām ir visizdevīgākā ietekme uz redzējumu, tāpēc ir vērts sīkāk runāt par šādiem produktiem. Īpaši jums - lielisks septiņi labākie produkti acu veselībai!
Iespējams, ka slavenākais noderīgais auglis acīm. Kopš seniem laikiem tās augļi Krievijā ir izmantoti ne tikai pārtikas produktiem - tie bija pamats desmitiem tradicionālās medicīnas receptes. Otrā pasaules kara laikā melnbalto ievārījumu iekļāva Lielbritānijas armijas pilotu obligātajā devā, jo pastiprinājās krēslas redze un novērsās "vistas" aklums.
Mellēm ir daudz A, B un C vitamīnu, kalcija, magnija, mangāna, flavonoīdu un šķiedru. Produkts uzlabo tīklenes asinsriti, pateicoties tanīniem, tam ir izteikta pretiekaisuma iedarbība uz acs mīkstajiem audiem, pasargā no vairākām specifiskām slimībām. Oftalmoloģijā plaši tiek izmantoti melleņu ekstrakti, kas paredzēti kā papildu terapija (uztura bagātinātājs) plaša spektra slimību ārstēšanā. Pieaugušo ikdienas vajadzība pēc kanēļa - 30-60 grami ogu.
Sparģeļi kā produkts cilvēcei bija pazīstami vairāk nekā pirms trīs tūkstošiem gadu - zālaugu augam, kas pārsvarā aug sausā klimatā, ir vairāk nekā simts šķirņu, un to joprojām izmanto augstās kulinārijas un tradicionālās medicīnas receptēs.
Produkts ir bagāts ar mikroelementiem (dzelzi, kāliju, kalciju, fosforu un cinku), satur pietiekami daudz A, E, PP un B vitamīnu, kā arī antioksidantus. Tam ir izteikts pretiekaisuma efekts, uzlabo imunitāti, stimulē bronhu-plaušu sistēmu, noņem toksīnus, un, pateicoties bioflavonoīdiem, pasargā skolēnus no tiešas saules gaismas kaitīgās ietekmes.
Ļoti populārs un izplatīts sakņu dārzs pasaulē, kas audzēts vairāk nekā 4,5 tūkstošus gadu. To izmanto gan neapstrādātā, gan vārītā veidā, tas ir simtiem ēdienu pamats vai papildu komponents.
Pirmkārt, tas satur lielu daudzumu karotīna - šī viela, nonākot organismā, kļūst par A vitamīnu. Minētajam retinoīdam ir galvenā loma visas acu sistēmas pareizā darbībā, stiprinot un aizsargājot to no jebkādām kaitīgām sekām. Turklāt dārzeņos ir pietiekams daudzums B, C, E un K vitamīnu, kā arī kalcija, magnija, joda, hroma, niķeļa, fluora un aromātisko eļļu bioflavonoīdi.
Dienas likme nav skaidri iezīmēta - parasti tas ir 1–2 vidēja lieluma sakņu dārzeņi pieaugušajiem.
Krievijā nav plaši izmantots apakšgrupas dūņu zālaugu augs - šī kultūra vispirms tika izmantota Vidusāzijā un pēc tam Eiropā kā pamats salātiem un daļai citu ēdienu. Tomēr, pateicoties tās īpašajai gaumei un ārstnieciskajām īpašībām, tas sāka parādīties NVS iedzīvotāju galdos.
Tas ir spināti, kas satur vislielāko luteīna daudzumu starp visiem produktiem - skābekli saturošu karotenīdu, kas ir atbildīgs par tīklenes darbu. Tā aktīvi izturas pret kataraktu un var tikt izmantota kā terapeitiska un profilaktiska viela pat ar konservatīvu terapiju (kā ieteicams uztura bagātinātājs). Turklāt spināti ir mazkaloriski, satur milzīgu daudzumu olbaltumvielu (pat vairāk nekā pākšaugi), kalciju, magniju, selēnu, varu, fosforu, kāliju un nelielu vitamīnu B, C, E un A koncentrāciju.
Produkta patēriņa līmenis nav zināms - tas ir pietiekami, lai to regulāri lietotu kā salātu vai atsevišķu ēdienu piedevu pēc garšas.
Šāda veida piena produkti ir ne tikai simtiem miljonu cilvēku iecienīta delikatese, bet arī īsta uzturvielu noliktava. Siera siers satur lielu daudzumu kālija, nātrija, fosfora, cinka un kalcija, kā arī ievērojamu vitamīnu B2 un B12 koncentrāciju - pirmais stimulē vielmaiņu acs lēcās un radzenes, bet otrais uzlabo asins piegādi pamatnei un pasargā to no pārmērīga spiediena.
Tā kā biezpiens ir augsts kaloriju produkts, tā lietošana ir jāierobežo līdz 50–70 gramiem dienā, lai nesaņemtu papildu svaru.
Šis ikgadējais augs acīmredzot ir viens no senākajiem cilvēka izmantoto augu produktu veidiem - ir apstiprināts pierādījums tam, ka tās augļus izmantoja arī acteku un maiju kultūras to rašanās un attīstības laikā.
Ķirbju pasaulē lieto dažādos veidos, visbiežāk vārītā, ceptajā veidā, kā arī kā papildinājumu sānu ēdieniem un salātiem. Produkts ir ļoti bagāts ar dzelzi un A vitamīnu, satur daudz pārtikas pektīna šķiedru, tajā ir arī luteīns, cinks, vitamīni C, B1 un B2.
Jāatzīmē, ka lielākā daļa no ķirbju labvēlīgajām īpašībām, pateicoties iepriekš minētajiem elementiem un minerālvielām, paliek pat pēc termiskās apstrādes. Kompleksā produkta sastāvdaļas aizsargā šūnu struktūru un tīkleni no brīvajiem radikāļiem, normalizē asinsriti kapilāros un acu pamatnes spiedienu, kā arī ievērojami samazina glaukomas un katarakta attīstības risku. Ķirbju patēriņa līmenis - 100-150 grami dienā.
Ir populārs uzskats, ka zivis ir piemērotas tikai atmiņai, jo tajā ir daudz fosfora. Tomēr, papildus šim mikroelementam, tajā ir arī lipīdi, aminoskābes, A, D, E, C, PP, F, dzelzs, magnija, mangāna, selēna, kalcija, joda un fluora, kā arī omega-3-6 skābes vitamīni. Šis noderīgo elementu kopums ir optimāls sabalansētam uzturam, aizsargājot acis no katarakta un glaukomas.
Visnoderīgākā zivju šķirne acīm ir tunzivis, jo lielākā daļa polinepiesātināto taukskābju aizsargā acu sistēmu no makulas deģenerācijas un dzeltenās vietas. Saskaņā ar medicīnisko izpēti, šī produkta regulāra lietošana samazina ar vecumu saistītu tīklenes izmaiņu risku par 35 procentiem. Iknedēļas zivju patēriņš ir aptuveni 300–350 grami jebkurā formā.
http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniyaApraksts no 03.10.2017
Daudzi mūsdienu dzīves faktori izraisa pārmērīgu acu spriedzi un redzes līmeņa samazināšanos. Tomēr šo procesu ietekmē ne tikai režīma neievērošana, slodze uz orgānu un pienācīgas atpūtas trūkums, bet arī slikta uzturs. Ir redzams, ka daudzveidīgs un barojošs uzturs, kas satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, palīdz saglabāt redzējumu. Produktiem, kas satur antioksidantus, ir pozitīva ietekme uz tīklenes stāvokli, jo daudzas acu slimības ir distrofiskas.
Pirmkārt, uzturs, lai uzlabotu redzi, ir nepieciešams cilvēkiem, kas cieš no tuvredzības, hiperopijas, katarakta, makulas deģenerācijas, stiklveida iznīcināšanas, kā arī hipertensijas pacientiem un diabēta slimniekiem. Ņemot vērā iespējamās ar vecumu saistītās izmaiņas acu struktūrā, cilvēkiem, kas vecāki par 40 gadiem, ir jārūpējas par pareizu uzturu vai vitamīnu uzņemšanu. Vitamīnu uzņemšana uzlabo redzi par 7–20%, bet svarīgs ir regulārs patēriņš. Ir svarīgi ievērot arī veselīgas ēšanas noteikumus:
Acu uzturs satur citus antioksidantus. Aizsardzību pret brīvajiem radikāļiem nodrošina aminoskābes taurīns, kas atrodas tīklenē, kur ir atzīmēta tās augstākā koncentrācija. Skaits samazinās līdz ar vecumu, kas izskaidro redzes pasliktināšanos. Ķermenī, tas ir sintezēts no aminoskābēm metionīna un cisteīna ar E vitamīna līdzdalību. No augu izcelsmes avotiem var atšķirt nerafinētas eļļas: linsēklu un olīvu. Pietiek izmantot 3 g jūras veltes 3 reizes nedēļā un 2 ēdamk. olīveļļa.
Karotinoīdi luteīns un zeaksantīns ir arī antioksidanti. Tie ir augu pigmenti, kas dod augļiem dzeltenīgi oranži sarkanu krāsu, bet ir atrodami arī dārza zaļumos. Iekļauts makulas pigmentā. Ķermenī tie nav sintezēti, un viņu dienas devas ar pārtiku ir svarīgas. Liels saturs satur olu dzeltenumu (olas no vistām, kas saņem dabisku pārtiku), kukurūza, apelsīnu pipari, kivi, brokoļi, spināti, rāceņi, kāposti, cukini, burkāni, salāti, kliņģerīšu ziedi, sinepju lapas un pienenes, vīnogas apelsīni, mandarīni, mandarīni, persiki, aprikozes, melones, papaija.
Melleņu un upeņu polifenoli-antocianīni darbojas arī kā antioksidanti, turklāt tie palīdz stiprināt tīklenes kuģus, novēršot retinopātijas attīstību.
Polinepiesātinātām taukskābēm ir īpaša loma redzes saglabāšanā. Tātad, dokozaheksaēnskābe, kas ir viena no vērtīgākajām cilvēka omega-3 taukskābēm, ir svarīga augļa attīstības laikā smadzeņu veidošanās un bērna redzes laikā. Tas nav augu taukos, bet tas ir jūras zivju taukos. Lietojot, redzes asums ne tikai uzlabojas, bet arī atmiņā. Zems omega-3 skābes līmenis var izraisīt diabētisko retinopātiju, sausas acu sindromu un ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju.
Redzes diētā jāiekļauj zivis kā omega-3 avots. Tas ir nepieciešams, lai to iekļautu diētā divas vai trīs reizes nedēļā 200-250 g. Laši, tunzivis, pikša, mencu sardīnes ir bagātas ar šīm taukskābēm, kas nepieciešamas acu barošanai. Ēšanas zivju eļļa samazinās makulas deģenerācijas risku.
Dārzeņi, neapstrādāti vai termiski apstrādāti: brokoļi, baltie kāposti, gurķi, selerijas, biešu lapas, kartupeļi. Dienā jums ir jāēd 300-400 g dažādu dārzeņu, vēlams svaigi. Iekļaut diētā: